Castellote es un municipio español situado en la comarca del Maestrazgo, en la provincia de Teruel, en la comunidad autónoma de Aragón. Se encuentra a una altitud de 1.052 metros sobre el nivel del mar y su superficie es de 94,5 km². Cuenta con una población aproximada de 380 habitantes. Castellote cuenta con un importante patrimonio histórico y cultural, destacando su castillo y la iglesia de San Miguel.