Segorve (Castellón)

Segorbe es una encantadora ciudad ubicada en la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana de España. Con su rica historia, atractivos turísticos y exquisita gastronomía, Segorbe es una joya que vale la pena visitar. El casco histórico de Segorbe cuenta con una impresionante arquitectura medieval, con calles empedradas, monumentos antiguos y una catedral impresionante que data del siglo XIII. Los turistas pueden disfrutar de un agradable paseo por las callejuelas del casco antiguo y sumergirse en la historia y cultura de la ciudad. Además de la arquitectura, Segorbe es famosa por su gastronomía. La ciudad es conocida por sus embutidos y la paella, que son platos típicos de la región. Los turistas también pueden degustar los deliciosos dulces locales, como las tortas de chicharrones y los pasteles de boniato. Otra de las atracciones de Segorbe es la Serra d'Espadà, un impresionante parque natural situado a las afueras de la ciudad. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de actividades al aire libre, como senderismo, ciclismo de montaña y observación de aves. En cuanto a la cultura, Segorbe es conocida por su famoso festival de toros, que se celebra en septiembre. También es hogar de la Semana Santa, que cuenta con una procesión impresionante en la que se exhiben las famosas "pasos".