Sant Mateu (Castellón)

Sant Mateu es una pequeña ciudad situada en la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana. Con una población de alrededor de 2.500 habitantes, es un lugar tranquilo y acogedor que cuenta con una rica historia y una gran cantidad de lugares interesantes para visitar. Uno de los lugares más destacados de Sant Mateu es su casco antiguo, que ha sido declarado Bien de Interés Cultural. En él se pueden encontrar numerosos edificios históricos, como la iglesia de la Asunción, el Palacio de los Furs, el Portal de San Miguel o la Torre de la Vela. Además, también es posible visitar el Museo Histórico Municipal, que cuenta con una amplia colección de objetos y documentos relacionados con la historia de la ciudad. Otro lugar que no se puede dejar de visitar en Sant Mateu es el Parque Natural de la Sierra de Irta, que se encuentra a pocos kilómetros de la ciudad. Este parque es un lugar ideal para los amantes de la naturaleza, ya que cuenta con una gran variedad de flora y fauna, así como con numerosas rutas de senderismo y ciclismo. Además, Sant Mateu también es conocida por su gastronomía, que destaca por platos como el arroz al horno, la olla de la Plana o los caracoles a la llauna. En la ciudad también se pueden encontrar numerosos bares y restaurantes donde degustar estos platos y otros productos típicos de la zona. En resumen, Sant Mateu es una ciudad con una gran cantidad de lugares interesantes para visitar, tanto para los amantes de la historia y la cultura como para los que buscan disfrutar de la naturaleza y la gastronomía local. Algunos de los lugares más destacados son: - Casco antiguo de Sant Mateu - Iglesia de la Asunción - Palacio de los Furs - Portal de San Miguel - Torre de la Vela - Museo Histórico Municipal - Parque Natural de la Sierra de Irta - Gastronomía local